Site Loader
Nowości

Proste i zdrowe posiłki przy insulinoodporności

Łatwość przygotowania

Nawet najbardziej przemyślana dieta, skonstruowana w oparciu o założenia naukowe, nie będzie przynosiła pożądanych efektów, jeżeli nie będzie odpowiednio stosowana. Z tego powodu ważne jest znalezienie takich przepisów, których przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu i jest możliwe do zastosowania w codziennym życiu. Dbanie o jadłospis wydaje się szczególnie ważne dla osób chorych, cierpiących na różnego rodzaju dolegliwości, które mogą być łagodzone dzięki właściwie dobranym składnikom odżywczym. Pacjenci z insulinoodpornością, czyli z zaburzeniem metabolicznym polegającym na zmniejszeniu wrażliwości mięśni i organów na działanie glukozy, doskonale zdają sobie sprawę z tego, jak ważne jest dla nich przestrzeganie zaleceń dietetycznych. Okazuje się jednak, że nie każdy ma na co dzień tyle czasu, by gotować wykwintne potrawy o idealnie zbilansowanym stosunku poszczególnych wartości odżywczych. Nieocenioną pomocą dla takich osób może okazać się książka Insulinooporność. Łatwe lunchboxy , w której Dominika Musiałowska i Magdalena Makarowska zdradzają, w jaki sposób sporządzać zdrowe i pożywne śniadania, lunche, obiady i kolacje, które mogą zmieścić się w pudełku.

Specjalistyczna wiedza w przystępnej formie

Autorki publikacji Insulinooporność. Łatwe lunchboxy są cenionymi specjalistkami w dziedzinie żywienia człowieka. Dominika Musiałowska od lat prowadzi w internecie bloga dotyczącego zdrowego stylu życia, podobnie jak Magdalena Makarowska, z wykształcenia dietetyczka i biotechnolog, pomagając osobom cierpiącym na nadwagę czy otyłość. Obydwie ekspertki doskonale zdają sobie sprawę z tego, z jakimi wyzwaniami mierzą się w dzisiejszych czasach ludzie i wiedzą, że dla wielu osób czas przygotowywania posiłków powinien być skrócony do minimum. Z tego powodu postanowiły napisać książkę, w której podzielą się wskazówkami, w jaki sposób komponować śniadania i obiady zgodnie z zaleceniami dietetycznymi dla osób zmagających się z insulinoodpornością, jednocześnie spędzając w kuchni jak najmniejszą część doby.

Receptury dla każdego

Aby samodzielnie przygotować dania opisane w książce Insulinooporność. Łatwe lunchboxy ze strny www.taniaksiazka.pl nie trzeba posiadać właściwie żadnych umiejętności kulinarnych. Autorki w czytelny sposób podzieliły wszystkie przepisy na następujące kategorie:

  • śniadania
  • drugie śniadania
  • obiady
  • podwieczorki
  • kolacje.

Bogactwo receptur znajdujących się w publikacji naprawdę zachwyca. Dietetyczki opisały bowiem zarówno dania wegetariańskie i wegańskie, jak i zawierające mięso. 

Zdjęcie utworzone przez Racool_studio - pl.freepik.com
Nowości

Jak pomóc rodzicom w pomaganiu ich dzieciom?

Nauka samodzielności

Przeciętne dziecko od rozpoczęcia pierwszej klasy do napisania matury pod koniec liceum czy technikum spędza w murach szkoły około dziesięciu tysięcy godzin. Wydaje się, że jest to ogromna ilość czasu na to, by przyswoić całą potrzebną wiedzę do wejścia w dorosłość czy też kontynuowania nauki na studiach. Okres ten można jednak przeżyć zupełnie bezproblemowo bądź też wspominać go później jako dni najgorszych tortur w życiu. Zdecydowanie łatwiej jest przeżyć lata edukacji ludziom, którzy z chęcią dowiadują się nowych rzeczy i sami wykazują gotowość do rozwoju czy udoskonalania swoich umiejętności. Każdy rodzic z pewnością marzy o dziecku, które bez proszenia go o to będzie odrabiało prace domowe czy uczyło się na sprawdziany. Niektórych z pewnością ucieszy informacja, że pewne nawyki można wypracować. Mikołaj Marcela w książce “Jak nie zwariować ze swoim dzieckiem. Edukacja, w której dzieci same chcą się uczyć i rozwijać” zdradza, w jaki sposób stymulować dziecko do samodzielnego zdobywania wiedzy w przyjaznym, domowym środowisku.

Praktyczne wskazówki

Część dorosłych wychodzi z błędnego założenia, że to szkoła powinna być miejscem, w którym zdobywa się wykształcenie, natomiast w domu młodzi ludzie powinni przede wszystkim bawić się i odpoczywać. Myślenie takie jest bardzo szkodliwe, ponieważ najnowsze badania pokazują, że mózg dziecka jest chłonny na nowe informacje przez całą dobę, nie tylko w murach szkoły. Fakt ten można wykorzystać, trzeba jednak zdawać sobie z niego sprawę. Jak nie zwariować ze swoim dzieckiem. Edukacja, w której dzieci same chcą się uczyć i rozwijać przedstawia bardzo praktyczne i łatwe do wprowadzenia rozwiązania, zarówno w szkole, jak i w domu. Autor publikacji bardzo często podkreśla, że aby edukacja była skuteczna, trzeba nieco przedefiniować swój sposób myślenia o tym. Zdobywanie wykształcenia nie polega bowiem na rozwiązywaniu testów i wykonywaniu poleceń w podręcznikach, a raczej na podejmowaniu starań, by lepiej rozumieć otaczającą człowieka rzeczywistość. 

Nie tylko edukacja domowa

Wbrew pozorom Jak nie zwariować ze swoim dzieckiem. Edukacja, w której dzieci same chcą się uczyć i rozwijać (https://www.taniaksiazka.pl/jak-nie-zwariowac-ze-swoim-dzieckiem-edukacja-w-ktorej-dzieci-same-chca-sie-uczyc-i-rozwijac-mikolaj-marcela-p-1413658.html) nie jest pozycją skierowaną tylko do rodziców planujących edukację domową. Wynika to z faktu, że Mikołaj Marcela zawarł w swojej książce bardzo życiowe wskazówki i opisał ogólne mechanizmy zapamiętywania i procesy przyswajania wiedzy, które zachodzą nie tylko w domu, ale właściwie we wszystkich innych miejscach. Poradnik Marceli to idealna pozycja zwłaszcza dla:

  • rodziców, którzy chcą przestać kłócić się ze swoimi pociechami o odrabianie pracy domowej,
  • nauczycieli pragnących uczynić swoje lekcje ciekawszymi,
  • dorosłych, którzy planują kształcić swoje dzieci poza powszechnym systemem szkolnictwa.
Zdjęcie utworzone przez Racool_studio - pl.freepik.com
Nowości

Czy warto czasem się bać? Konrad Możdżeń i jego “Chodź ze mną”

Uwielbiam czytać thrillery i kryminały, zawsze bardzo dobrze odnajduję się w realiach tego typu książek, ale powieść, jaka w ostatnim czasie trafiła w moje ręce, przeszła moje najśmielsze oczekiwania. Tak, to nie był ani thriller, ani kryminał. Całkiem przypadkiem sięgnęłam po najprawdziwszy horror. Konrad Możdżeń pokusił się o napisanie naprawdę niezłego horroru. “Chodź ze mną” to powieść, która wciąga, nie daje o sobie zapomnieć, a co najważniejsze, nie pozwala zasnąć. Książkę przeczytałam naprawdę szybko, wystarczył mi na to tylko jeden wieczór. Polecam czytać ją właśnie wieczorem, pozwala to wytworzyć idealny klimat do czytania powieści z tego gatunku.

Czy w restauracji straszy?

Akcja “Chodź ze mną” (https://www.taniaksiazka.pl/chodz-ze-mna-konrad-mozdzen-p-1404076.html) toczy się we Wrocławiu, który, według mnie, ma idealną aurę, na tego typu historię, gdyż wiele jest tam tajemniczych miejsc oraz budynków. Głównym bohaterem powieści jest Dariusz Drzewiecki, który decyduje się na otwarcie swojej restauracji w piwnicy jednej z przedwojennych kamienic. Niby nic nadzwyczajnego, prawda? Zwykłe, zawilgocone miejsce, które dostaje nowe życie, dzięki knajpie. Prawda okazuje się jednak całkiem inna. Podziemia kamienicy skrywają wiele sekretów, a ludzie, którzy tam będą przebywać, zaczną się zmieniać. To nie jest zwykłe miejsce, to naprawdę koszmarny budynek. Czy właścicielowi i personelowi knajpy coś grozi? Co tak naprawdę wydarzyło się w tym ponad stuletnim budynku? Nie chcę zdradzać jednak dalszych szczegółów dotyczących fabuły, dlatego zachęcam każdego do sięgnięcia po książkę  i wyrobienia sobie własnej opinii na jej temat.

Przepis na idealny horror

Muszę przyznać, że fabuła w powieści wymyślona jest naprawdę genialnie. Autor zaczyna całą opowieść od koszmarów sennych, w których powoli uaktywnia się zło. Moim zdaniem to dobry pomysł, gdyż wszystko zaczyna się jakby niewinnie. Z każdą kolejną stroną akcja nabiera tempa i to, co się tam dzieje, przechodzi ludzkie pojęcie, a niespodziewane zwroty akcji nadają całej historii aurę tajemniczości i zaskoczenia. Bohaterowie wykreowani są naprawdę bardzo dokładnie, z dbałością o każdy szczegół. Postaci są barwne, pełne przeróżnych emocji. Emocje te zaś są tak silne, że czytelnik może to wszystko odczuwać wraz z bohaterami. Rzadko kiedy zdarza mi się bać, kiedy czytam książkę, ale tym razem Konrad Możdżeń uruchomił we mnie takie pokłady strachu i napięcia, że do tej pory mam ciarki na samą myśl. Jest to idealna powieść, dla tych czytelników, którzy oprócz dobrej fabuły, lubią także czasem się trochę bać podczas czytania.

Szkoła zdjęcie Racool_studio - pl.freepik.com